Producteurs & Artisans
Marie-Pascale et son époux Johannes font acquisition de la ferme sur Villardonnel en 2005 afin de réaliser leur rêve. Ils y vivent depuis avec leur fille Charlotte. L’exploitation compte 70 ha dont la moitié en landes et parcours et bois. Suite à leur arrivée, ils ont développé une activité d’élevage de brebis. L’exploitation est en…
Lire...L’exploitation de Gilles Casty se situe à Ornaisons, dans les Corbières, et est gérée par la SCEA VITALIE FRUITS, entreprise familiale. Les 2 100 grenadiers ont été plantés en octobre 2017; il s’agit, cette année, de leur première production. La culture se fait selon les principes de l’Agriculture Biologique (organisme certificateur : ECOCERT), et la…
Lire...Après une belle restauration de sa maison de village, Laurence Juge se lance dans une agriculture originale. Il a fallu une bonne dose de courage et beaucoup de travail, mais le résultat est magnifique. Voici son aventure : » Je suis installée à Fraisse-Cabardès depuis mai 2019, avec le projet d’un retour à la terre…
Lire...