L’exploitation de Gilles Casty se situe à Ornaisons, dans les Corbières, et est gérée par la SCEA VITALIE FRUITS, entreprise familiale. Les 2 100 grenadiers ont été plantés en octobre 2017; il s’agit, cette année, de leur première production. La culture se fait selon les principes de l’Agriculture Biologique (organisme certificateur : ECOCERT), et la…

Après une belle restauration de sa maison de village, Laurence Juge se lance dans une agriculture originale. Il a fallu une bonne dose de courage et beaucoup de travail, mais le résultat est magnifique. Voici son aventure :  » Je suis installée à Fraisse-Cabardès depuis mai 2019, avec le projet d’un retour à la terre…