Arnaud Audirac est installé depuis Août 2021 sur la commune de Conques. Il a repris l’exploitation de son père.
L’exploitation familiale s’étend entre Conques et Villegly sur 15 hectares. La vinification se fait au Domaine.

Arnaud souhaite se diversifier. Il a déjà planté 2 hectares d’amandiers. Il souhaite également compléter sa gamme de vin. Il a donc pour projet de planter 3 hectares supplémentaires, en vue d’obtenir une appellation. Il sortira un rosé très prochainement et proposera du blanc en 2023.

Souhaitons lui bonne chance et une belle réussite pour son installation !